Meringue

Meringue è una varietà ibrida a dominanza indica di Dutch Passion, nata dall'incrocio di due icone genetiche statunitensi: Wedding Cake e Animal Cookies. Questa combinazione unisce il meglio di entrambi i mondi – gli aromi dolci, cremosi e fruttati di Wedding Cake e le caratteristiche speziate e resinose di Animal Cookies. Il risultato è una varietà che impressiona sia per il sapore che per l'effetto. Le piante crescono compatte e robuste, raggiungendo un'altezza fino a 1,5 metri. Sviluppano fiori eccezionalmente densi e duri come pietra, caratterizzati da uno strato di resina evidente e tonalità scure. Il modello di crescita è leggermente irregolare, con foglie allungate e una certa distanza dal fusto principale – una caratteristica che richiede una potatura mirata per una distribuzione ottimale della luce. Il periodo di fioritura è di circa otto settimane, mentre dalla semina al raccolto trascorrono circa 12-14 settimane. In condizioni ideali, Meringue raggiunge rese di 400-500 grammi per m² e si mostra particolarmente resistente in climi temperati e continentali. Il suo aroma intenso si sviluppa già durante la fioritura e ricorda arance mature, mango e miele, con note terrose e leggermente acidule. Questa miscela crea un bouquet complesso, quasi tropicale, che nella fioritura essiccata si trasforma in un profilo di gusto equilibrato e dolce-piccante.